• Chi sono
  • Contattami
Viaggio di Gusto
  • Home
  • Le mani in pasta
    • Antipasti
    • Pasta e sughi
      • Crespelle
      • Gnocchi
      • Lasagne
    • Risotti
    • Zuppe
    • Carne
    • Frittate
    • Insalate
    • Pesce
    • Verdure
    • Torte e dolci
      • Biscotti
      • Dolci al cucchiaio
      • Muffin
  • Appunti di viaggio
    • USA
    • Canada
    • Nuova Zelanda
    • Libia
    • Namibia
    • Nord Europa
    • Francia
    • Corea
    • Peru
    • UK
    • Yemen
    • Italia
  • Pensieri in libertà
    • Curiosità e approfondimenti
  • Creattività
    • Natale
    • Pezze di stoffa
    • Sfondi
    • Shopmania
  • Colazione
  • Cucina del riciclo
  • Fast Food
  • Sfizi
  • Torte salate
  • ChocoEmozioni
HomeTorte e dolci

Torte e dolci

Nessuna immagine
Colazione

Soffici nuvole tirolesi: i buchteln

11 Ottobre 2016 Alessia Varalda

I buchteln sono dei soffici dolcetti a base di pasta lievitata, una sorta di krapfen fatti al forno tipici del Trentino Alto Adige. Sono ripieni di marmellata di albicocche o di prugne, spennellati di burro

Nessuna immagine
Colazione

Torta al profumo di mandorle

4 Ottobre 2016 Alessia Varalda

Mi piacciono molto le mandorle e ero molto curiosa di provare il latte di mandorle non solo per il gusto che può donare alle ricette, ma anche perché può essere utilizzato da chi è intollerante

Nessuna immagine
Le mani in pasta

Millefoglie con crema cheesecake al passito, amaretti e caramello salato

6 Settembre 2016 Alessia Varalda

Oggi è un’occasione speciale e bisogna festeggiare! Cosa c’è di meglio di una bella torta facile, veloce, fresca e soprattutto d’impatto? Ho quindi deciso di realizzare una bella e buona millefoglie, ma a causa del

Nessuna immagine
Le mani in pasta

Mini plumcake al burro salato e prugne Sunsweet

30 Agosto 2016 Alessia Varalda

Il plumcake è un dolce inglese sinonimo di merenda e colazione.È preparato con farina, uova burro, zucchero e arricchito con la frutta candita o disidratata. La versione che vi propongo io oggi ha il burro

Nessuna immagine
Biscotti

Rubini di frolla montata

26 Agosto 2016 Alessia Varalda

Li ho sempre visti nelle pasticcerie e mi hanno sempre detto tutti che sono dei dolcetti facili da fare. Io non ho mai provato a preparare la pasta frolla montata, ma bisogna pur provare soprattutto

Nessuna immagine
Biscotti

Cookies ai fiocchi d’avena e ciliegie disidratate

17 Agosto 2016 Alessia Varalda

I cookies sono biscotti tipici inglesi e americani, sono realizzati normalmente con il cioccolato e io non ho mai potuto assaggiarli o comprarli. Ma, durante uno dei miei viaggi, la proprietaria di un bed e

Nessuna immagine
Colazione

Mini plumcake glassati con cedro candito

26 Luglio 2016 Alessia Varalda

Mi mancavano i plumcake a colazione e nonostante il caldo assurdo di questa estate ho deciso di sfidare il forno. In fondo cuociono in una ventina di minuti, quindi non è poi che la cucina

Nessuna immagine
Le mani in pasta

Torretta di lingue di gatto con crema al marsala e coulis di lamponi

18 Luglio 2016 Alessia Varalda

Con questo dolce si conclude l’ultima sfida del concorso #arlafoodchallenge di Arla Italia. Per preparalo avevo a disposizione il burro salato e il Natural Cream Cheese, poiché gli altri formaggi non erano adatti a creare

Nessuna immagine
Le mani in pasta

Torta sbriciolata con ricotta e amaretti

29 Giugno 2016 Alessia Varalda

Una torta, o meglio una crostata arricchita da una copertura sbriciolata un po’ simile al crumble, solo che è stata realizzata con una parte della pasta frolla preparata e ridotta a pezzetti per dare l’effetto

Nessuna immagine
Le mani in pasta

Tortini cuor di mela al profumo di cannella

9 Giugno 2016 Alessia Varalda

Oggi vi presento un dolcetto che può essere tranquillamente servito a fine pasto magari accompagnato da una crema all’inglese o a uno zabaglione.Vi consiglio di prepararne tanti e surgelarli, poiché rimangono identici anche dopo scongelati.

Paginazione degli articoli

« 1 … 3 4 5 … 9 »

Ultimi post

  • Le case degli elfi in Islanda
    Curiosità nella terra magica d’Islanda, le case degli elfi
    L’Islanda incanta con la sua natura selvaggia e con le antiche leggende, tra cui la credenza negli elfi, popolo invisibile che abiterebbe giardini, boschi e isolette
  • Biscotti rustici con mele e uvetta
    Biscotti rustici con mele e uvetta
    Mele cotte e uvetta sono gli ingredienti di questi biscotti rustici ideali come dolcetto spezza-fame o per un buon tea del pomeriggio
  • Chiricahua National Monument
    I guardiani del tempo: Chiricahua NM
    Chiricahua National Monument, nel sud dell’Arizona, è un parco costituito da formazioni create da un'eruzione di lava incandescente unita alla cenere di circa 27 milioni anni fa
  • Moeraki Boulders Nuova Zelanda
    Moeraki Boulders: gigantesche sfere di pietra tra sogno e realtà
    I Moeraki Boulders sono un gruppo di grandi pietre sferiche sulla spiaggia vicino a Moeraki sulla costa di Otago in Nuova Zelanda
  • 6 ricette per gli antipasti delle feste
    6 ricette per gli antipasti delle feste
    Avete bisogno di ricette di antipasti per natale? Ecco 6 idee per realizzare gli antipasti delle feste: salmone, gamberi, radicchio, zucchine, burrata per accontentare tutti

  • Chi sono
  • Contattami

@2021 - MediaFactory di Alessia Varalda

Cookie
Utilizziamo i cookie. Se lo ritieni opportuno, fai clic su "Accetta tutto". È inoltre possibile scegliere il tipo di cookie desiderato facendo clic su "Impostazioni".
Impostazioni Accetta tutti
Cookie
Scegli quale tipo di cookie accettare. La tua scelta verrà salvata per un anno.
  • Necessari
    Questi cookie non sono facoltativi. Sono necessari per il corretto funzionamento del sito web.
  • Statistiche
    Per consentirci di migliorare la funzionalità e la struttura del sito web, in base all'utilizzo del sito web stesso.
  • Esperienza
    Per permettere una migliore esperienza di navigazione sul nostro sito durante la tua visita. Se rifiuti questi cookie, alcune funzioni del sito non saranno disponibili.
  • Marketing
    Condividendo i tuoi interessi e il tuo comportamento mentre visiti il nostro sito, aumenti le possibilità di vedere contenuti e offerte personalizzati.
Salva Accetta tutti
UA-61313903-1