Articoli di Alessia Varalda

Mont Saint-Michel è una struttura dal grande fascino: situata lungo le coste della Normandia, in Francia, è nata con una piccola abbazia nel X secolo (esatto, 1000 anni fa!!!) e nel corso del tempo è

Fino a qualche anno fa, a chi mi suggeriva di fare le foto delle mie vacanze utilizzando la fotocamera di un telefono rispondevo con un sorriso.Preferisco infatti girare con un borsone con dentro la reflex,

Questo stato, che si trova nel centro degli Stati Uniti, prende il nome dai nativi americani i Sioux Lakota.Non se ne parla moltissimo e soprattutto non è incluso negli itinerari turistici, ma se volete vedere

Tanti piccoli panini realizzati con farina integrale e pasta madre e adatti a qualsiasi occasione! Ingredienti: 250 grammi di farina integrale 400 grammi di farina 0 250 grammi di pasta madre rinfrescata 1 cucchiaio di

Ecco una presentazione diversa della pasta al forno; con i fogli di pasta si possono creare delle simpatiche roselline. Ingredienti per 3 persone: 120 grammi di sfoglie di pasta fresca 100 grammi di prosciutto cotto

Un supermercato intelligente, in grado di aiutarti, che racconta una storia: è possibile?Pare proprio di sì, se volete vederlo basta andare a Expo 2015 e troverete nel Future Food District un esempio di ciò che

La torta americana, la “pie”conosciuta da tutti come la torta di Nonna Papera, mi ha sempre incuriosito poiché ha un cuore di frutta racchiuso tra due strati di pasta.L’originale ha le mele, ma ormai si

D’accordo, partiamo subito dalla prima spiegazione: non si tratta evidentemente di quella spada nella roccia. Anche perché queste sono tre! E non è in Inghilterra o Francia (c’è una certa “lotta” tra i due paesi