Articoli di Alessia Varalda

Da piemontese amo la “bagna cauda”(salsa calda preparata con acciughe, olio e aglio utilizzata come intingolo per le verdure fresche della stagione autunnale). soprattutto con i peperoni e i cardi. Allora perché non rubare l’idea

Molti appassionati di serie TV la collegheranno immediatamente a Grey’s Anatomy, ma Seattle è molto più di una semplice location per telefilm: città principale dello Stato di Washington, è stata fondata in epoca relativamente recente (1869).

Nel nord della Namibia si trova il Parco di Etosha fondato nel 1907 quando lo stato era ancora sotto la dominazione tedesca. Attualmente la riserva naturale copre una superficie di oltre ventiduemila chilometri quadrati, e

Ecco dei biscotti sani, equilibrati, buoni e adatti a tutti poiché sono senza uova e senza lattosio; inoltre, sono stati preparati con la farina integrale.Ma non una farina integrale qualsiasi, bensì una farina Integralbianco, che

Viviamo vite frenetiche, sempre di corsa, e abbiamo poco tempo per “coccolarci” a tavola. Ma a volte è facile rimediare, magari preparando una pasta con un buon sugo! Volendo si possono preparare prima (una domenica

Crosticina croccante, cuore morbido, questi gnocchi di semolino sono un piatto facile da realizzare.Non hanno la classica forma degli gnocchi dato che hanno la forma di dischetti tondi, ma possono essere considerati un “comfort food”.Spesso

Chi ama la natura e le bellezze che è riuscita a modellare in milioni di anni non può non visitare un luogo simbolo del continente Americano: le cascate del Niagara. Poste tra il confine Usa

Come promesso qualche giorno fa, ecco la ricetta delle mini quiche con mortadella e ricotta. Qui ci si può sbizzarrire sia con i salumi sia con i formaggi. Per dare un gusto deciso ho aggiunto