Anno: 2015

Peperoni mon amour! E’ appena iniziata la primavera e anche se c’è il sole, una zuppa calda dà conforto nelle giornate fredde. Ecco che è nata una vellutata di peperoni con pane tostato e cialdine

Il viaggio in Namibia di alcuni anni fa è quello nel quale ho visto in assoluto il maggior numero di animali. Leoni, gazzelle, kudu, zebre, leopardi… e ippopotami! Questi ultimi sono i più curiosi: dall’andatura

Se amate la natura selvaggia, vi consiglio gli impressionanti monoliti dell’arcipelago di Mingan, riserva nazionale canadese, nel Quebec.Ci troviamo oltre il 50° parallelo di latitudine e spettacolari panorami rocciosi creati dalla forza dell’oceano si presentano

Ecco una ricetta carina, facile e calorica. Essendo allergica al cioccolato e non avendo la possibilità di mangiare i baci di dama, ho deciso di preparare dei dolcetti alla farina di nocciole e mandorle che

Mi piacciono gli aeroporti: non è un feticismo per l’odore del carburante per aerei, né sono particolarmente attratta dalle lunghe file al check-in. Mi piace però l’ambiente, osservare le persone, gironzolare per i negozi (spesso

Mi è stato regalato un cestino pieno di farine tra le quali quella integrale, la rimacinata, quelle di riso e di riso nero, di grano saraceno, di farro e di avena.Quindi bisogna cominciare a sperimentare

Capita spesso, parlando con amici e colleghi, di scoprire che ognuno ha i propri “segreti” per migliorare l’esperienza di viaggio. Che si faccia un weekend in una capitale europea o un fly&drive di un mese

Rocher Percé (roccia perforata) e l’Isola di Bonaventura sono due destinazioni in Gaspésie, una delle cinque regioni del Québec marittimo.Scolpito dal tempo, dal vento e dal mare Rocher Percé – che da lontano assomiglia a