Mese: Giugno 2015

Icefield ParkWay è una spettacolare  autostrada di montagna lunga 230 km che da Lake Louise arriva al Jasper National Park e offre punti panoramici mozzafiato, un tuffo nella natura incontaminata. Si trova in Canada e

Su un giornale ho trovato la ricetta di focaccine realizzate con le verdure di stagione e yogurt bianco. Mi hanno talmente ispirata che ho deciso di farle con le zucchine che avevo in casa. Siccome

Le crocchette di melanzane sono una variante a quelle classiche, sono buonissime e facili da realizzare!Perfette come antipasto, ma anche per accompagnare l’aperitivo o per arricchire un buffet.Una ricetta davvero versatile, si possono fare sia

Ci sono giorni nei quali non si può fare a meno di un dolce: oggi è uno di quelli! 🙂A volte non si ha il tempo di preparare una bella torta o dei biscotti, oppure

Pochi mesi fa ho annunciato che avrei passato le mie vacanze estive 2015 negli Stati Uniti. Nel frattempo però ho dovuto fare i conti con il dollaro: quel dollaro che fino all’anno scorso mi ha

Sono animali innocui, utili (mangiano gli insetti), alcuni li tengono addirittura in casa: ma la peculiarità che più affascina dei camaleonti è la loro capacità di cambiare colore in base all’ambiente in cui si trovano!

La Galette è una specialità della Bretagna sfiziosa e versatile: un piatto unico declinabile in mille maniere.Oggi l’ho farcita con peperoni grigliati e brie. Ingredienti per 10 galettes (diametro pentola 22 cm): 330 grammi di

Amo molto il pesto e volevo creare una variante utilizzando le zucchine. A differenza del pesto nel quale tutti gli ingredienti si usano a crudo, ho saltato in padella le zucchine. Per dare una nota